Cultivo Mecanizado de Quinua: ¿Un camino hacia la desertificación acelerada del altiplano sur?
La quinua, es uno de los pocos cultivos que se desarrolla sin muchos inconvenientes en las condiciones extremas de clima y suelos del Altiplano Sur. Su grano se caracteriza por tener un alto valor nutricional gracias a que contiene importantes proteínas y aminoácidos (muy por encima que otros cereales como trigo, arroz y otros). Esta situación ha provocado un interés y demanda en el mercado internacional con precios muy atractivos para los productores, lo que ha provocado un incremento de las aéreas de cultivo con ayuda de la mecanización del agro (sistema convencional) y la reducción marcada del sistema tradicional (remoción mínima del terreno).
El FMI y el Banco Mundial admiten que los biocombustibles hacen daño
El Banco Mundial (BM), el Fondo Monetario Internacional (FMI) y otros organismos regionales admitieron que sacrificar alimentos para producir biocombustibles agravará la hambruna. Paul Ziegler, catedrático de la Universidad Central de Berlín, estimó que el uso de biocombustibles es un crimen contra la humanidad.
Desigualdad de ingresos aumenta probabilidad de depresión emocional, según estudio del BID
Un análisis comparativo entre países muestra que las personas en zonas urbanas son más propensas a estar deprimidas; la religiosidad reduce el riesgo de depresión.La desigualdad de ingresos puede aumentar la probabilidad de caer en la depresión emocional, particularmente entre los habitantes de zonas urbanas, según un estudio del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
Almendrados, la nueva forma de festejar el día del estudiante
Este 21 de septiembre no sólo se vivió la celebración del Día del Estudiante en la ciudad de La Paz, sino que fue un momento para disfrutar una parte de los productos que son elaborados por Nuez Amazónica, que son cien por ciento orgánicos y se convierten en un alimento altamente nutritivo y ecológico.
Arani pedirá certificado de calidad Ibnorca para huevo y pan
(Enlared Municipal/Valle Press).- La producción de huevo y pan de Arani tendrá control de calidad y certificación Ibnorca, informó el alcalde de Arani, Macario Álvarez, a tiempo de señalar que es una medida inédita que beneficiará a productores y consumidores.
Novedades en Agroecología
La Empresa Glucosa y el grupo empresarial Labiofam producirán 15 mil litros mensuales de Vimang, un suplemento nutricional y antioxidante natural sintetizado a partir de cáscara de algunas variedades estudiadas del mango (Mangifera indica L.). Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en México desarrollaron una nueva variedad de trigo con alta resistencia a las plagas.
Especular con el hambre: el mundo ante la próxima crisis alimentaria
Comerciar con el hambre: los inversores apuestan por la subida de las materias primas en las bolsas a futuros. La apuesta tiene consecuencias: el mundo se enfrenta a la próxima crisis de alimentos.
Especulando con la comida
El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) promedió 176 puntos en agosto, casi cinco por ciento más que en julio, debido principalmente al aumento de precios de las oleaginosas y del azúcar y al súbito y marcado encarecimiento del trigo. Los alimentos son más caros por el aumento de la demanda, la reducción de la oferta y sobre todo por el crecimiento de las inversiones especulativas en los mercados de productos básicos.
El plan neo colonialista del Banco Mundial
El Plan de Acción Agrícola del Banco Mundial (BM) para el período 2010-2012 fomenta las inversiones privadas en proyectos agroindustriales de irrigación, investigación y compra de tierras en todo el mundo; al mismo tiempo promueve la integración de los pequeños agricultores a los mercados financieros y a las cadenas de suministro agrícolas internacionales.
Dictan talleres sobre alimentación escolar en La Paz
Del 30 de agosto hasta el 7 de septiembre se realizan talleres de capacitación en nutrición en edad escolar y beneficios de la alimentación complementaria a directores y docentes de unidades educativas en el auditorio del colegio San Simón de Ayacucho, a cargo de la Unidad de Alimentación Complementaria Escolar (Unace) de la Comuna paceña.