Alianza por el consumo responsable y solidario cumplió degustación de jugos y pulpas naturales
El consumo de productos naturales en Bolivia es muy bajo en comparación a los refrescos y otros productos que promueven las transnacionales, que, además, tienen el dominio de los mercados con otras mercancías de comida chatarra que se apodera de la preferencia de la población.
Suicidándonos de a poco
Mi amigo Cali se fue a vivir a Chulumani. Lo que me cuenta en su último correo electrónico es terrible: en el otrora vergel llovía un promedio de 290 días al año, ahora llueve sólo 160 y lloverá cada menos si no se detiene la deforestación. Como consecuencia de la merma del agua del cielo, el bosque de ese sector de los Yungas de húmedo se convirtió en seco y las temperaturas “trepan como en el Chaco” y llegan con facilidad a rondar los 40 grados centígrados.
Nuez Amazónica provee al subsidio materno y expande su producto al mercado abierto
La Nuez Amazónica, empresa fraccionadora que abastece con su producto al paquete de asignaciones familiares que entrega el Ministerio de Salud, extiende su mercado a nivel nacional. Ahora la población en general tiene la posibilidad de adquirir la castaña orgánica para su mesa.
Productores presentan alternativas de consumo responsable
En respuesta a las cartas de solicitud de instituciones nacionales sobre alternativas de reemplazo a productos foráneos y de escaso valor nutritivo que provienen de transnacionales de mercancías como las gaseosas y otros productos chatarra utilizados en el desarrollo de seminarios, encuentros, reuniones con organizaciones sociales, reuniones con representaciones diplomáticas, interministeriales para el servicio de té y refrigerios, la Alianza por el consumo responsable y solidario presenta su producción orgánica y por la soberanía alimentaria.
Cachuela Esperanza: ¿energía para la región?
En 1846, José Agustín Palacios recorrió los ríos Mamoré, Madera y Beni acompañado de su hijo Gregorio, el Vicario Eustaquio Santos y de un grupo de indígenas canichanas, trinitarios y cayubabas.
Segunda Feria Internacional de las Organizaciones Económicas Campesinas
Con danzas tradicionales de las regiones del país, el pasado fin de semana se realizó la Segunda Feria Internacional de las Organizaciones Económicas Campesinas (OECA), donde se apreció la variedad de productos alimenticios naturales como quinua, almendras, queso, yogurt, vino y mermeladas, junto a artesanías con identidad cultural y turismo solidario.
Enrique Mariaca, centro del pensamiento en defensa de los recursos
Durante más de 70 años, la riqueza petrolera de Bolivia ha sido motivo de seguimiento y estudio de uno de los intelectuales más preclaros de la historia nacional, el ingeniero Enrique Mariaca, quien, además, se ha movido con notoriedad en las principales instituciones del país, entre ellas la empresa nacional de petróleos (YPFB), el gobierno nacional entre 1970 y 1971 y, en los últimos 15 años, el Comité de Defensa del Patrimonio Nacional (Codepanal).
Cachuela Esperanza
Un indio araona, conocido como Ildefonso, bautizó la mayor cachuela de Bolivia, la que hoy se conoce como Cachuela Esperanza, situada en el río Beni, entre el departamento del mismo nombre y su vecino Pando. Ildefonso era el piloto fluvial del médico estadounidense Edwin Heath.
El avance de la frontera extractivista
En el último tiempo se evidencia un avance paulatino, pero sostenido, de la frontera productiva sobre Áreas Naturales Protegidas (ANP). La desafección de la reserva provincial Pizarro, en Salta, Argentina, para el desmonte y cultivo de soja; los proyectos mineros Pascua Lama y Veladero, en San Juan, con sus previsibles impactos sobre la Reserva de Biosfera de San Guillermo; y la exploración y explotación de hidrocarburos en inmediaciones o dentro de los parques nacionales Calilegua (Jujuy) y Nahuel Huapi (Río Negro), son sólo algunos ejemplos. Este avance se enmarca en la lógica de expandir la producción y mantener los márgenes de ganancia del capital global, cuyas consecuencias comprometen la supervivencia de numerosas comunidades.
La producción Eco-Biotech
Un informe elaborado por el Servicio Exterior Agrario del Departamento de Agricultura (FAS-USDA) reflexionaba sobre el hecho de que, si en la agricultura ecológica se permitiera la utilización de cultivos modificados genéticamente (MG), se conseguiría un tipo de producción ecológica sostenible con importantes ventajas para los consumidores.