Comunidades del TIPNIS y carretera

El Estado y los partidos políticos son dos de los principales instrumentos del poder. Pero al mismo tiempo, el “nuevo Estado” que –bajo el liderazgo del partido MAS– ha delineado nuestra actual CPE, busca combinar la buena administración con la lógica y utopía del Vivir Bien. Esta expresión aparece muchas veces en ella: art. 8, 9, 80, 306 (2), 313 y sobre todo en el solemne e inspirador Preámbulo donde lo explica en su párrafo central, que reproduzco:

Declaración del Foro Social temático Crisis capitalista, Justicia social y ambiental

Nosotros, pueblos de todos los continentes, reunidos en la Asamblea de movimientos sociales durante el Foro Social temático Crisis capitalista, Justicia social y ambiental,  luchamos contra las causas de una crisis sistémica que se expresa en una crisis  económica, financiera,  política, alimentaria y ambiental, colocando en riesgo la propia sobrevivencia de la humanidad. La descolonización de los pueblos oprimidos y el enfrentamiento al imperialismo es el principal desafío de los movimientos sociales de todo el mundo.

Tacos, burritos y otras mexicanadas, y los tamales de Costa Rica

Guadalajara y La Habana (Prensa Latina).- Larga es la historia de los tamales sobre la base del maíz en buena parte de la región centroamericana. Dicen los entendidos que el secreto del tamal costarricense está en la masa o maíz cascado, mientras que en El Salvador se usa maíz tierno. En México, los tacos pueden ser de carne de res, de cerdo o de pollo, y se confeccionan con una torta de harina, mientras que los burritos se hacen del mismo relleno, pero con harina de maíz.