Los rebosantes bolsillos de la ciencia de la obesidad

JOÃO PERES 5 DE FEVEREIRO DE 2018 Cómo la industria de alimentos ultraprocesados utiliza la investigación científica para menoscabar las políticas públicas, desviar el foco y promover hábitos de consumo “Estábamos ilusionados de que se podía llegar a una buena solución”, dice Simón Barquera. Algunas semanas antes, vimos su nombre asociado al Comité Científico Latinoamericano…

El Momento de la Verdad: Oportunidad o Amenaza para la Amazonía Peruana en la Lucha contra el Comercio de la Madera Ilegal

Este informe de investigación multi-anual presenta un relato sobre las exportaciones de madera ilegal del Perú a Estados Unidos, China, México y países alrededor del mundo – así como las reacciones en contra de las acciones para combatir la tala ilegal.Aquí podrá encontrar el comunicado de prensa y aquí un video corto que acompaña al informe. Adicionalmente, hoy…